KETO-LOCA® Biscuits au beurre d'arachide et aux amandes
Des biscuits au beurre d'arachide délicieusement croquants sans trop de glucides ? Essayez ces biscuits simples au beurre de cacahuètes à faible teneur en glucides !
Ingredients for 8 pieces
- 100 gr de farine d'amande
- 125 gr de beurre de cacahuète à 100%
- 2 cuillères à café de graines de chia
- 1 cuillère à café d'huile de coco
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Facultatif : 30 gr d'édulcorant au choix
- 1/2 barre de chocolat KETO-LOCA® au choix
- Facultatif : poignée de noisettes
Get baking!
- Préchauffez le four à 175 degrés.
- Prenez une plaque de cuisson et tapissez-la de papier sulfurisé.
- Faites chauffer l'huile de coco et le beurre de cacahuète jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
- Mélangez les ingrédients secs et ajoutez-y le beurre de cacahuète et l'huile de coco fondus.
- Laisser reposer pendant 15 minutes et faire 8 boules de pâte. Pressez les boules à l'aide d'une fourchette pour obtenir un joli relief.
- Cuire au four pendant 10 minutes à 175 degrés.
- Laisser refroidir. Pendant ce temps, faire fondre le chocolat keto.
- Répartissez-le sur les biscuits, garnissez de noisettes et prenez une bouchée !
A savourer !