KETO-LOCA® Pistazienbonbons

Liebst du auch Pistazien? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Ideal für einen schnellen, gesunden Snack!

Zutaten

• 75 g Pistazien
• 50 gr Mandelmehl
• 40 g Mascarpone
• 30 gr Süßstoff (Erythrit)
• 1 Riegel KETO-LOCA® Weiße Schokolade

Fangen Sie an zu backen!

1. Die Pistazienkerne im Zerkleinerer superfein mahlen (5 Min.).
2. Süßstoff, Mandelmehl und Mascarpone hinzufügen.
3. Alles zu einem Ganzen verrühren.
4. Kleine Kugeln formen und diese anschließend in den Gefrierschrank legen.
5. Die KETO-LOCA® Schokolade im Wasserbad schmelzen.
6. Nach 15 (oder mehr) Minuten können Sie die Pistazienkugeln aus dem Gefrierschrank nehmen und jede einzelne durch die geschmolzene Schokolade rollen.
7. Optional mit etwas zusätzlicher Pistazie belegen und im Kühlschrank aufbewahren

Genießen!

Rezept von Ketomorfose